Wat is een Dutch oven?

Een Dutch Oven is een zware, gietijzeren pan met een dikke wand en een deksel dat perfect afsluit. Juist die eigenschappen maken dit kookgerei zo bijzonder. Het gietijzer houdt de warmte uitstekend vast en verdeelt deze gelijkmatig, waardoor gerechten langzaam en vol smaak garen. U kunt ermee stoven, bakken, braden en zelfs brood of taarten bereiden – allemaal boven open vuur of op de barbecue. Zo wordt buiten koken veelzijdiger én smakelijker dan ooit.

Wist u dat?

De naam ‘Dutch Oven’ komt oorspronkelijk uit de 18e eeuw. Engelse ijzergieters bewonderden destijds de geavanceerde giettechnieken uit Nederland en namen deze over. De gietijzeren pannen die ze daarmee maakten, kregen al snel de naam ‘Dutch Ovens’. Een stukje ambachtelijke geschiedenis dus, dat vandaag de dag nog steeds voortleeft in elke pan.

De Dutch ovens van De Kachelerij

Bij De Kachelerij vindt u Dutch Ovens van het merk Valhal Outdoor. Deze robuuste gietijzeren pannen staan bekend om hun uitstekende kwaliteit en stoere uitstraling. Ze zijn speciaal ontwikkeld voor outdoor cooking en kunnen moeiteloos tegen de hitte van houtvuur, kolen of barbecue. Dankzij het dikke gietijzer blijft de warmte goed behouden en krijgt ieder gerecht een volle, authentieke smaak

Of u nu een langzaam gegaarde stoofpot wilt maken, knapperig brood wilt bakken of een hartige ovenschotel wilt bereiden: met een Valhal Outdoor Dutch Oven haalt u de perfecte combinatie van duurzaamheid, veelzijdigheid en beleving in huis.

Gemakkelijk bestellen bij De Kachelerij

Een Dutch Oven bestelt u eenvoudig en veilig via onze webshop. Bij De Kachelerij profiteert u niet alleen van een breed assortiment gietijzeren kookgerei, maar ook van onze jarenlange ervaring en persoonlijke service. Wij staan voor kwaliteit, duurzaamheid en eerlijk advies. Twijfelt u over de juiste maat of het beste gebruik? Dan helpen wij u graag verder – online of in onze showroom in Noordscheschut.

Zo weet u zeker dat u kiest voor een product dat past bij uw wensen én dat u jarenlang plezier geeft. Bestellen is eenvoudig, levering is snel en bij vragen kunt u altijd rekenen op onze deskundigheid.

Buiten koken op een heel nieuw niveau

Koken met een Dutch Oven is niet te vergelijken met koken in een keukenpan of het standaard grillen op een barbecue. Het dikke gietijzer maakt het mogelijk om gerechten langzaam te laten sudderen, waardoor smaken zich optimaal ontwikkelen. Ook kunt u dankzij het afsluitende deksel gemakkelijk warmte en stoom vasthouden. Plaatst u kooltjes of houtskool op het deksel, dan ontstaat er een gelijkmatige boven- én onderwarmte, vergelijkbaar met een oven.

Zo kunt u buiten gerechten bereiden die normaal gesproken alleen in de keuken zouden lukken, maar dan met die kenmerkende, volle smaak van outdoor cooking die u nergens anders krijgt. U combineert koken met een Dutch oven heel eenvoudig met uw buitenkachel of houtfornuis.

Onderhoud en schoonmaken van een Dutch oven

Een Dutch Oven is eenvoudig te onderhouden en gaat, mits goed verzorgd, een leven lang mee. Na gebruik hoeft u de pan alleen schoon te maken met warm water en een zachte borstel. Gebruik liever geen zeep, omdat dit de natuurlijke beschermlaag van het gietijzer kan aantasten. Droog de pan goed af en wrijf hem licht in met een dun laagje plantaardige olie. Zo blijft het gietijzer beschermd tegen roest en behoudt het zijn natuurlijke antiaanbaklaag.

Met dit eenvoudige onderhoud zorgt u ervoor dat uw Dutch Oven altijd klaarstaat voor het volgende buitenkookavontuur.

Bestel uw Dutch oven vandaag nog

Met een Dutch Oven haalt u veelzijdigheid, duurzaamheid en puur kookplezier in huis. Bij De Kachelerij bestelt u eenvoudig de Dutch Oven die bij uw wensen past en bent u verzekerd van kwaliteit en deskundig advies.

Wilt u liever eerst persoonlijk geholpen worden of de pannen zelf bekijken? Kom dan gerust langs in onze showroom in Noordscheschut. Ons team staat klaar om u te adviseren en samen de juiste keuze te maken.

Bestel vandaag nog uw Dutch Oven in onze webshop en ervaar zelf hoe bijzonder buiten koken kan zijn.